Domáca granola
Granola
Domácu granolu som sa sa už dlhšie odhodlávala vyskúšať, no vždy bolo na pláne niečo iné poznáte to.-))
Granola patrí medzi moje obľúbené raňajky , pridávam si ju aj do mojich ovsených kaší, bohato zasýti a výhodou je, že si ju môžete spraviť na nespočetné množstvo variantov , tu sa chuti a fantázií medze nekladú.
Ďalším plusom je , že je oveľa zdravšia a chutnejšia ako kupované cereálne musli , neobsahuje palmový tuk a ani cukor , je sladená medom, ale môžete použiť aj iné obľúbené sladidlo ako napr. kokosový cukor, agavový sirup a podobne .Dokonca aj samotná príprava tohto receptu je nesmierne jednoduchá a rýchla aj pre tých , ktorý doteraz nikdy nič nepiekli .
Tak poďme teda k samotnému receptu , ktorý je môj obľúbený, ale ako som písala môžete použiť všetko podľa svojej chuti a aj experimentovať.-)
Na granolu budeme potrebovať :
300 g jemných ovsených vločiek
200 g orechov /ja som zvolila mandľe/
1 Čl škorice
1 PL kakaa
2 PL kokosového oleja / rozpustené/
2PL medu
štipka soli
Postup je veľmi jednoduchý.-)
Všetky hore uvedené suroviny dobre spolu premiešame , aby sa spojili a dáme na veľký plech na ktorom máme papier na pečenie .
Pečieme na 160 C cca 15 až 20 min.
Po upečení ešte premiešame a skladujeme v uzatvorenej nádobe ideálne v skle.
Teraz si už môžete vychutnávať tu užasnú vôňu, ktorá si Vás podmaní a pochutiť si tak na skvelej chrumkavej domácej granole .-)